COCINA FRANCESA

Una de las cocinas más influyentes y tradicionales del mundo

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Descripción

Coctel a base de Vino
Coctel a base de vino con naranja y frutos picados

Sopa de Cebolla
Clásico de esta región: cebollas caramelizadas sazonadas con caldo de res, crocantes láminas de pan y parmesano.

Boeuf Bourgignon
Guiso de res, vino tinto, tocino y cebollas cocidas a fuego lento

Tomates Rellenos de Ratatouille
Tomates rellenos de zucchini, berenjena y queso

Pastel de Papa
Papas en láminas cocidos con cebollas pimientos y huevos